こんにちは。湯の里まとばです。 今月は節分がありました。
節分の日は、子供のころ「鬼は外、福は内」と言って
夜に豆まきをしていたことをいつも思い出します。
まとばでは、節分のお食事を召し上がっていただきました。

お昼のお食事

＜散らし寿司/鰯の梅煮（上から針生姜とかいわれ大根）/茶碗蒸し（鶏肉・かまぼこ・銀杏・三つ葉）＞

ちらし寿司には”卵焼き/桜でんぶ/エビとびっこ/絹さや”を盛り付けて、

彩り豊かに仕上げました。

おやつ

鬼なのにカワイイ「鬼さん饅頭」
カワイすぎて、食べられないほど(^^
１つ１つ表情が違うのもお楽しみポイントです！

おわりに

節分とは「季“節”を“分”ける」ことも意味していて、

立春（毎年2月4日頃）の前日にあたるそうです。

もう春がそこまで来ているんですね。