こんにちは。湯の里まとばです。

窓の外を見上げると空が眩しく、春の訪れを感じます。

今月は雛祭りのお食事を召し上がっていただきました。

お雛祭りの食事

お雛祭りのお食事といえば、

「ちらし寿司」と「お吸い物」。

春らしい彩りにうっとり。

・ちらし寿司

・しんじょうのあんかけ

・すまし汁

・桃の花ゼリー

桜色の甘酢生姜が、ちらし寿司との相性ぴったり！

しんじょうにも彩りのよい野菜のあんをかけて、春らしさを演出しました。

「芸術的ね～」「きれいねぇ」など、見た目にも喜んでいただけたようでした(^^

おやつ

ひな祭りケーキと言えば、やっぱり苺のケーキです！

この日のおやつは、苺ミルクロールケーキにホイップといちごを飾って、

春らしく仕上げました。

ひな祭りなだけに、女子力高めです( *´艸｀)