こんにちは。湯の里まとばです。

ここ最近、ぐっと気温が下がり秋らしくなってきて食欲も増してきました( *´艸｀)

今月は、「食欲の秋」にちなんで、お昼ご飯に「秋の味覚」を召し上がっていただきました。

お昼ご飯

〈メニュー〉

・きのこ入り炊き込みご飯

・南瓜とひき肉のコロッケ

・胡瓜と春雨の酢の物

・すまし汁

・果物

“きのこの炊き込みご飯”と”南瓜のコロッケ”がスタッフいち推しでしたが、

利用者様からは、”春雨の酢の物”も好評でした。

すまし汁の三つ葉の食感と香りも素敵でしたよ～。

おわりに

やっぱり、「芸術の秋」より「食欲の秋」ですよね( *´艸｀)

季節の料理を味わいながら、しっかり栄養を補給して、

リハビリもりもり頑張りましょう‼